Vino! Älskade spanska viner. Ny bok!
Carlsson Bokförlag VINO! är en engagerad bok om spanska viner och spansk vinkultur, om regionernas specialiteter och rikedomen i utbudet – rödvinet, cavan, det vita vinet, sherryn eller rosévinet. Johan Franco Cereceda…
Carlsson Bokförlag
Österlenskt och Österländskt. Ny bok!
Ett innehållsrikt liv bildar bakgrund till boken Österlenskt och österländskt av Leif H. Hjärre. Författaren är bosatt på Österlen i Skåne. Industriman och författare. På Carlssons har han tidigare utgivit…
Nio författare. Hundra år i Göteborg. Ny bok!
Här tar nio "Göteborgsförfattare" under de senaste hundra åren till orda, men först får deras respektive författarskap en presentation av en kunnig introduktör. Följande författare ingår: Bengt Anderberg, Evert Taube,…
Samlare, jägare och andra fågelskådare. Ny bok!
Den här tankeväckande och nyansrika boken handlar om fågelskådare, om de som ser och lyssnar på fåglar. I fokus är deras berättelser. Med skarp och öppen blick undersöker etnologen Susanne…
Mat som mode. Gastronomisk kalender 2018. Ny bok!
Gastronomiska Akademien fyller 60 år och frågan är vad som skett under denna period. Vad åt vi exempelvis 1958? Här finns även att läsa om vilt, Årets kock och andra…
Mat och måltid på Öland. Ny bok!
Mat och måltid på Öland skildrar hur människan historiskt har ätit och skaffat fram sin föda. Här finns uppgifter om vilken säd man odlade beroende på jordens sammansättning; vilka rotfrukter…
Release för Pilgrim på Athos av George Cristea
Varmt välkommen på boksläpp för George Cristeas bok Pilgrim på Athos – Munkarnas rike. Evenemanget äger rum den 19 oktober klockan 18.00 på Rumänska kulturinstitutet på Skeppsbron 20 i Stockholm.…
Release för Pilgrim på Athos av George Cristea
Varmt välkommen på boksläpp för George Cristeas bok Pilgrim på Athos – Munkarnas rike. Evenemanget äger rum den 19 oktober klockan 18.00 på Rumänska kulturinstitutet på Skeppsbron 20 i Stockholm.…
Drömmen om ett bättre liv. Människan som handelsvara. Ny bok!
Flera tiotals miljoner människor lämnar varje år sina hemländer i Syd- och Sydostasien i sökandet efter ett bättre liv. De är beredda att göra allt för att deras barn ska…
Kuba. En färd genom historien. Ny utgåva!
Thomas Gustafsson är författare och journalist och räknas som Sveriges främsta oberoende Kubakännare. Han har skrivit ett dussintal rosade böcker om den spansktalande världen. Det här är den femte totalt…