Grodan och Brasseriet står för fotbollsmålen under VM
Groupe Grenouille Idag drar fotbolls-VM i Ryssland igång och på plats finns inte bara en, utan två av våra kockar. Mats Broström från Grodan och Gustaf Sandfridsson från Brasseriet ska se till…
Groupe Grenouille
Sommarpremiär på Ström- och Guldterrassen!
Nu öppnar snart våra sommarterrasser. Med fantastisk utsikt över Stockholm kan du njuta av en lunch i solen, en trevlig AW med kollegorna eller en härlig middag. På helgerna förvandlas…
Brasseriet vinner första pris för bästa kroginteriör 2016
Restaurang Brasseriet tog hem första pris i kategorin Årets Kroginteriör på Restauranggalan, som anordnas av branschtidningen Restaurang & Storkök.
BRASSERIET – EN AV FINALISTERNA TILL ÅRETS KROGINTERIÖR
Restaurang Brasseriet är nominerad i kategorin Årets Kroginteriör av branschtidningen Restaurang & Storkök, som anordnar den årliga Restauranggalan på Cirkus i oktober.
Restaurang Grodan och Brasseriet på fotbolls EM i Frankrike.
Ingen idrottsman kan prestera bra utan näringsriktig och vällagad mat i magen. Därför lånar vi ut några av våra allra bästa kockar till det blågula herrarna i det svenska fotbollslandslaget,…
Strömterrassen öppnar för säsongen med ny klubbverksamhet lördagen den 21 maj
Lördagen den 21 maj sparkar vi igång den tredje sommaren på Strömterrassen! En trappa upp, på Operahusets södra sida, med en utsikt som spänner över Skeppsholmen, Gamla Stan och Södermalm,…
Strömterrassen öppnar för säsongen med ny klubverksamhet lördagen den 21 maj
Lördagen den 21 maj sparkar vi igång den tredje sommaren på Strömterrassen! En trappa upp, på Operahusets södra sida, med en utsikt som spänner över Skeppsholmen, Gamla Stan och Södermalm,…
Restaurang Grodan fyller 30 år
Restaurang Grodan eller La Grenouille som det hette från början, öppnade i september 1985. Men i lokalerna har drivits krog sedan slutet av 1800-talet. Att det sedan blev Grodan istället…
John Ortlieb, tidigare sous chef på Grodan, lagar mat till det svenska U21-herrlandslaget under EM i Tjeckien
John Ortlieb åker med det svenska U21-herrlandslaget i fotboll till EM, som går av stapeln 17-30 juni i Tjeckien. John har tidigare arbetat som sous chef på Grodan och det…
Ulrika Andersson från Grodan lagar mat till VM damerna i fotboll.
På onsdag åker Ulrika Andersson, som till vardags är kock på Grodan, till Kanada för att laga mat till det svenska damlandslaget i fotboll. Ulrika har tidigare varit med damerna…