Pontus Frithiof sätter primörerna i fokus på La Tours meny
Pontus Frithiofs restaurang La Tour välkomnar nu vårens primörer med en helt ny meny – Les Primeurs, som är La Tours egen tolkning av vårsäsongen och blir årligt återkommande.
Pontus Frithiofs restaurang La Tour välkomnar nu vårens primörer med en helt ny meny – Les Primeurs, som är La Tours egen tolkning av vårsäsongen och blir årligt återkommande.
Krögaren och entreprenören Pontus Frithiof satsar ytterligare på att stärka ledarskapet och kundupplevelsen. Föreläsaren och författaren Klas Hallberg ska genom slipade kommunikationsverktyg stärka ledningsgruppen såväl som anställda.
Nu tar krögaren och entreprenören Pontus Frithiof över mat- och dryckesutbudet fullt ut på Solvalla, som ska bli den självklara arenan för event och möten. Pontus team på Solvalla förstärks…
Krögaren och entreprenören Pontus Frithiof satsar på att stärka ledarskapet och utveckla Pontus Group genom rekrytering av branschprofilen Fredrik Önrup, som blir ekonomichef på deltid i bolaget. Fredrik tillträder tjänsten…
Nu välkomnar SkiStar Lodge Hundfjället sina första gäster och besökare som söker en internationell fjällupplevelse. En pistnära familjeresort som rymmer alla tänkbara bekvämligheter, möjligheter och förstklassiga matupplevelser
Mondo och Pontus! i Sälen är namnen på Pontus Frithiofs och Nordrests två restauranger på SkiStar Lodge Hundfjället. SkiStar Lodge Hundfjället och krögarens restauranger, Pontus! i Sälen och Mondo by…
Det har gått ett år sedan Pontus Frithiofs och Thomas Dahlstedts kvarterskrog La Girafe öppnade och tog emot de första gästerna. Inför nypremiären har La Girafe fått sällskap av en…
Pontus Frithiofs nya restaurang La Tour välkomnar de första gästerna till sitt exklusiva och passionerade power dining-koncept. Här avnjuts en säsongsbaserad meny med kompletterande dryck som håller yppersta klass.
Pontus Frithiofs och Tor Stålhandskes referensverk Husmanskost har utsetts till internationell vinnare i Gourmand Awards och får använda titeln ’Best in the World’.
Den 26 augusti öppnar Pontus Frithiof sin nya restaurang La Tour högst upp i DN-huset. La Tours sceniska restaurangkoncept ska rymma en generös variation av kvalitativa upplevelser, generositet och flärd.