Afternoon Tea med en ny touch
Stora Brännbo Hösten är här vilket betyder att många har börjat längta efter att värma sig framför brasan med en god kopp te och lyxiga hembakade tillbehör. Louise Hallquist, Sigtunahöjdens proffs på…
Stora Brännbo
Sigtuna Meetings i topp på svenska Copper skillet
Igårkväll avgjordes svenska "Copper skillet", den internationella kocktävlingen för kockar inom mötesindustrin och som är medlemmar i IACC. Vinnande kock i seniorklassen blev Kökschef Kalle Eriksson på Sigtunahöjden och i…
Copper skillet – mötesbranschens stora kocktävling
Ikväll är det dags igen för Kocktävlingen Copper skillet på Stora Brännbo Hotell och Konferens i Sigtuna; mötesanläggningarnas motsvarighet till tävlingen Årets kock. Redan nu ska den kock som representerar…
Sigtunakonstnärer på Stora Brännbo
Upptäck de två unga Sigtunakonstnärerna Nina Lindgren och Matilda Salmén på Stora Brännbo! Lördagen den 22 augusti kl. 12 - 16 kommer de båda konstnärerna finnas på plats och berätta…
”Sigtuna Meetings tar ansvar för miljö och omvärld”
Sigtuna Meetings klimatrapporter för år 2014 har presenterats och rör de två hotell- och konferensanläggningarna Stora Brännbo och Sigtunahöjden, som leds av VD Björn Jonzon respektive VD Lotta Giesenfeld Boman.…
Vinst i Copper skillet för Stora Brännbo & Såstaholm
Igår avgjordes IACC:s Copper Skillet. Vinnande kockar tävlar i europafinalen den 25 februari på Comwell Köge strand utanför Köpenhamn. Årets vinnare Ruth Weldegiorgis från Stora Brännbo tävlade i seniorklasssen och…
IACC Copperskillet – Mötesbranschens kocktävling med ekotänk och nya generationer
Ikväll avgörs årets uttagningstävling till ”the Copper skillet”, mötesanläggningarnas motsvarighet till Årets kock, men på ett lite annorlunda sätt. Nytt för i år är att Sverige utser både en seniorkock…
Stora Brännbo har blivit utvalda att bli ett av Europas första Nära Noll Energihotell!
Stora Brännbo har blivit utvalda att bli ett av fjorton hotell i Europa att ingå i EU-projektet Nearly Zero Energy Hotels. Projektet går ut på att hjälpa deltagande hotell sänka…
Sigtunahöjdens kockar i Årets kock semifinaler
Sigtunahöjden når stor framgång med att två kockar har gått till semifinal! Kökschef Kalle Eriksson följer upp förra årets framgång och tävlar även i Årets kock semifinal. Även rookien Jimmy…
Sverige vill leda utvecklingen mot innovativa möten
IACC Europe samlar rekordmånga till sitt årsmöte i Stockholm och Sigtuna 4-6 oktober. Det är långt över 70 deltagare som samlas lördagen den 4 oktober för att under två intensiva…