Nytt koncept för gårdsbutiker till jul
Torsta AB Det är nu sjätte året i rad som Skördefest Jämtland Härjedalen sätter bygdens småskaliga produktion och det lokala mathantverket på kartan. Genom evenemangen har vi lyckats koppla ihop konsumenter och…
Torsta AB
Östersund och Region Jämtland Härjedalen bjuder in kockar från andra UNESCO städer till Eat Art Festivalen
Östersund och Region Jämtland Härjedalen, som utsågs till UNESCO City of Gastronomy i 2010, vill öka allmänhetens medvetenhet om FN’s Sustainable Gastronomy Day och bjuder in gästkockar från andra UNESCO…
Skördefest Jämtland Härjedalen ska fortsättas genom nytt samarbete
Skördefest JH har arrangerats fyra gånger som en del av projekt Creative region of gastronomi. Nu när projektet går mot sitt slut har Torsta AB och Hushållningssällskapet i Jämtland beslutat…
Många tummar upp för Creative City Östersund på Bergen Matfestival
Östersund, utsedd som UNESCO City of Gastronomy sedan 2010, blev inbjuden att delta i Bergens matfestival tillsamman med fem andra städer inom UCCN nätverket.
Skördefest Jämtland Härjedalen tjuvstartar med popup-restaurang
Nytt för årets skördefest är att man får ännu mer smakupplevelse av lokalt producerad mat redan kvällen innan själva skördefesten. Lördag, 2 september kallas det till Revsundslogen där Kerstin Hylén…
Skördefest Jämtland Härjedalen tjuvstartar med popup-restaurang
Nytt för årets skördefest är att man får ännu mer smakupplevelse av lokalt producerad mat redan kvällen innan själva skördefesten. Lördag, 2 september kallas det till Revsundslogen där Kerstin Hylén…
Mycket beröm för Östersund
Östersund och Region Jämtland Härjedalen pratade om hållbar utveckling, mat och kultur på UNESCO:s Creative Cities Network-årsmöte i Frankrike
Stort intresse att provsmaka kanin
I lördags arrangerades festivalen ”crEATive pARTy in the park” för första gången. Den lokala, hållbara matkulturen stod i fokus. Drygt 7000 festivalbesökare samlades på Frösö Park, där de bland annat…