Prisregn till chokladproducent från Göteborg
Beriksson Fem guld, tre silver och fyra brons fick Fredrik på Standout Chocolate glädjen att ta emot på chokladmästerskapet Academy of Chocolate Awards 2021; Det är en av de två största…
Beriksson
Naive Nanot Lot – Ny choklad i begränsad upplaga med kakao från Gonzalo Ordoñez
Naives Nano Lot Collection är choklad som produceras i en begränsad upplaga. För den här kollektionen söker Domantas upp kakao med unika, utsökta smaker och aromer samtidigt som han stöttar…
La Perla chokladtryffel med djup honungssötma och kryddig ingefära
En krämig chokladtryffel med bitar av hasselnöt, och en varm honungssötma som bryts av med en het kryddighet från ingefärabitarna. Det är vad du kan vänta dig av det nya…
Naive Nano Lot Collection – Ny choklad i begränsad upplaga
Elizabeth Agudelo är tredje generationens kakaoodlare som har ärvt sin fars besatthet att bevara sällsynta tropiska frukter. På grund av väpnade konflikter mellan den colombianska guerillan och armén tvingades hon…
Sauce Shop – Krämig ketchup av portobellosvamp
Vi kan inte längre slänga ur oss “kan jag få ketchupen” vid matbordet och förvänta oss att få en sås som är gjord på tomater. Vi på Beriksson har tidigare…
Goodio – Raw krämig ekochoklad från Helsingfors
Goodio startades av Jukka med frågeställningen ”Tänk om det fanns ett matvarumärke som man kunde lita på." Jukka arbetade inom hightech-branschen på spelföretaget som utvecklar spelet Angry Birds men fann…
Goodio – Raw krämig ekochoklad från Helsingfors
Goodio startades av Jukka med frågeställningen ”Tänk om det fanns ett matvarumärke som man kunde lita på." Jukka arbetade inom hightech-branschen på spelföretaget som utvecklar spelet Angry Birds men fann…
Naive ekologisk chokladserie 2 av 2 – The Forager Collection
För någon vecka sedan lanserade Naive och Beriksson en ny spektakulär ekologisk chokladkollektion som heter ”The Equator Collection” där ingredienser från ekvatorn blir till en symbiotisk smakupplevelse. Nu kommer uppföljaren,…
Naive chokladserie 1 av 2 – The Equator Collection
De litauiska chokladinnovatörerna har under ett års tid rest, smakat, kombinerat och experimenterat. Nu har Naive lanserat den första nya ekologiska chokladkollektionen The Equator Collection.
Stig in i en ny chokladvärld på Lakritsfestivalen
De småskaliga litauiska chokladproducenterna Naive återuppfinner sig själva och lanserar en ny ekologisk chokladkollektion. Den första av chokladkakorna kan du provsmaka under Lakritsfestivalen i Stockholm 1-2 april.