Mathias Dahlgren presenterar Matbordet
I början av april lanserar Mathias Dahlgren en ny upplevelse där fokus ligger på skapandet av framtidens måltid tillsammans med gästerna. Utgångspunkten är ett gemensamt matbord där kocken lagar mat…
I början av april lanserar Mathias Dahlgren en ny upplevelse där fokus ligger på skapandet av framtidens måltid tillsammans med gästerna. Utgångspunkten är ett gemensamt matbord där kocken lagar mat…
Mathias Dahlgren och Martin Berg lanserar under våren Green Rabbit, ett projekt som vill göra nytänkande matupplevelser tillgängliga för en bredare publik. Första steget är öppnandet av ett rågbrödsbageri under…